华媒：推本国美食 哥斯达黎加派厨师赴国际旅游展

　　中新网6月1日电 南美侨报网刊发文章称，哥斯达黎加将在2018年国际温泉水疗与健康养生旅游展(Termatalia 2018, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar)中，宣传用哥斯达黎加本国产品和材料烹饪的营养美食，从而宣传和促进哥斯达黎加的美食旅游。

　　文章摘编如下：

　　负责选拔参展厨师的哥斯达黎加全国厨师协会( Asociación Nacional de Chef)表示，这项工作非常重要，因为最终选出的厨师代表必须能够在展会上用自己的厨艺征服所有展会参与者。

　　“尽管选起来不容易，但所有符合要求的厨师我们都会考虑。全国厨师协会还希望与各大酒店取得合作，通过导游宣传哥斯达黎加特色美食。此外，我们正在全国范围内鼓励厨师烹饪健康的菜肴。”哥斯达黎加全国厨师协会国际事务协调员、厨师卡洛斯·罗德里格斯(Carlos Rodríguez)说。

　　“我们对本届展会抱有很大期望，因为它可以帮助哥斯达黎加企业家了解旅游业最新趋势，与国际业界同仁交流经验，尤其是在温泉水疗产品和养生餐饮业方面。”哥斯达黎加参展代表亚历杭德罗·马德里加尔(Alejandro Madriga)说。

　　本届展会将于当地时间2018年9月12日至14日在巴西举行，届时将有来自欧洲、亚洲和拉丁美洲30多个国家和地区的展商参与。