福建福州市经贸文化交流团访印尼秀厨艺商合作
以政协副主席林峰（左）为团长的福建省福州市经贸文化交流团，8月2日傍晚访问雅加达吉祥山基金会，与印尼福州乡亲畅叙乡情，商谈经贸文化合作事项。 林永传 摄
中新网雅加达8月2日电 (记者 林永传)以政协副主席林峰为团长的福建省福州市经贸文化交流团，2日傍晚访问雅加达吉祥山基金会，与印尼福州乡亲畅叙乡情，商谈经贸文化合作事项。
雅加达吉祥山基金会理事长张锦雄介绍了印尼福州籍乡亲的事业发展成就及吉祥山基金会的情况。
张锦雄说，多年以来，基金会带领福州乡亲主动融入印尼主流社会，坚持推动中华文化在印尼的传承；同时，积极顺应时代发展的要求，逐步转变和拓展华社自身的角色和职能。
以政协副主席林峰(左)为团长的福建省福州市经贸文化交流团，8月2日傍晚访问雅加达吉祥山基金会，与印尼福州乡亲畅叙乡情，商谈经贸文化合作事项。雅加达吉祥山基金会理事长张锦雄(右)介绍了印尼福州籍乡亲的事业发展成就及吉祥山基金会的情况。 林永传 摄
雅加达吉祥山基金会取名源于福州市吉祥山，成立于1986年，是以“关怀同乡，推动华文教育，积极参与社会公益活动”为宗旨的福州同乡组织，又名雅加达福州同乡会，是在印尼成立较早，且具有较大影响力的华人社团。
多年以来，该基金会对内联络乡亲、尊老爱幼、 团结互助，积极参与印尼社会救灾、援助等活动；不断加强与祖籍国的经济文化交流；捐建学校支持祖籍国教育事业。
近年来， 在祖籍国的关怀下，该会协办了由中国国家汉办和中国海外交流协会主办的“华文教师培训”，提高印尼华文教师的教学技巧和水平。
目前，该会开办有全日制幼儿园、小学(一至六年级)和初中学校，在校学生近500人，学校在职教师有24位，其中本地老师20位，中国老师4位。
2002年，该会创办了华文补习班，开设有幼儿班、青少班和成人班。4位中国国侨办选派的中国老师兼任补习班教师，该4位外派教师的派出地就是福州市。
此番福州市经贸文化交流团访问印尼期间，还与有关华文学校商讨了华文教育合作事项；在万隆市举办“榕情四海。闽菜飘香——福州闽菜厨艺展示”，10位闽菜大厨展现了以“佛跳墙”为代表的闽菜制作绝技，让印尼观众一饱眼福、口福。(完)
【编辑:陈海峰】
