中新网11月8日电 据澳门特区政府网站消息，第二届中国国际进口博览会5日在上海开幕，有第二年参展的澳门企业认同成效显著，助力企业打开更广阔的营商窗口。也有首次参与的企业冀借平台抢“头啖汤”，将澳门制造及特色餐饮文化“走出去”。

　　澳门贸易投资促进局于进博会会场的“食品及农产品展区”及“服务贸易展区”内，分别设置“澳门及葡语国家食品饮品馆”及“葡语国家市场专业服务馆”，共组织42家从事澳门制造和代理葡语国家的食品及饮品、会计及翻译服务的澳门企业参展。展会期间安排试饮试食及商业配对洽谈活动。

　　有首次参展、从事代理葡语国家食品及饮品的公司代表罗小姐表示，去年已有意向参展进博会，无奈时间上未能协调配合，再加上知悉去年曾参展的同行企业回馈指收获不俗，因此推动公司今年着力筹备参展的工作。

　　罗小姐这次带来葡语国家的酒类及罐头沙丁鱼等展品，冀能找到地区的代理商助力产品拓展更广宽的国内市场。她称参展首两日人流已超出预期。

　　同样首次参展、从事咖喱酱料及特色小食的澳门制造企业代表陈先生称，公司现在的业务主要在广东省，冀通过展会进一步开拓内地的市场、尤其与餐饮机构合作，作为供货商提供酱料等原材料，而今年投入生产的礼盒包装酱料可以进驻大型的超市及购物商场，推广澳门制造的同时，也冀将产品打造为澳门特色手信。

　　他指现在内地对咖喱文化尚未普及，希望可以抢到“头啖汤”。展会首两日的人流旺盛，已与数间来自上海的餐饮公司进行对接洽谈。同时配合场内的试饮试食活动，相信有助带旺人流。

　　此外，今年第二次参展、从事代理葡语国家食品及饮品的公司代表叶先生指，自去年参加进博会后，原本出口到内地的葡国砵酒约1000箱，增加至5000多箱，数量跳升5倍。而有关成效也一直延续，今年首三季出口数量已有6000多箱，与去年相比增加逾20%，由此可见进博会该平台有助提升葡语国家产品的知名度及认知度。

　　同样是第二次参展、从事代理葡语国家食品及饮品的公司负责人钟小姐表示，去年参展取得的成效也超出自身的预期，并感受到内地市场潜力具大，因此今年再接再厉参展，并总结去年的经验，将主打的展品数量由2箱调升至80箱，通过试饮试食开拓商机。

　　她指首两日的与会者人流较去年明显增加，再加上配对洽谈安排、交通配套、场内工作人员配备等也较去年有所优化，料今年取得的成效胜去年。首两日已收到来自河南、上海以及广州等内地不同城市的与会者查询。

　　第二年参展、经营面食制造的黄先生表示，去年抱着“试水温”心态参与，但得到市场不俗反应，当中包括与内地大型的电商平台达成合作，并扩建厂房以满足其上架数量要求，因而加大今年参展的信心及决心，展示产品包括今年获得“食品奥斯卡奖”之称的世界食品质量品鉴大会MondeSelection两金一银佳绩的面食和酱料等，做好各方准备物色在线及线下的合作伙伴，拓展产品的营商网络。其中线下方面，他称已成功与集团企业合作，进驻上海当地的大型商品贸易港。