长春中医药大学学生制作中医养生月饼
中医养生月饼根据中医理念，以五行五色青、赤、黄、白、黑为核心。 受访者提供 摄
月饼共有6款，使用白扁豆、黄精、酸枣仁、山药、莲子等不同的中药馅料制成，并根据功效分别取名为“阳春白雪”“花好月圆”“平步青云”“红袖添香”“五福临门”“朝阳鸣凤”。 张瑶 摄
所有月饼都是学生们手工制成的。 张瑶 摄
月饼共有6款，使用白扁豆、黄精、酸枣仁、山药、莲子等不同的中药馅料制成，具有宁神益智、补气养颜、养心补血、益气养颜等功效。 张瑶 摄
为了研究这6款月饼的配方，指导老师刘莉带领她的“青杏学社”团队用了半年时间进行运作。 每一款月饼的配方都经过了上千次的实验，每一款月饼的工序都花费大量时间去检验、去调整。据刘莉老师介绍，制作一块月饼前后需要十几道工序，每道工序背后都蕴含着精确的实验数据。 张瑶 摄
所有月饼都是学生们手工制成的。 张瑶 摄
十分别致的中医养生月饼吸引了许多学生慕名前来品尝。 张瑶 摄
9月24日，长春中医药大学的学生们正在制作中医养生月饼。据了解，这些月饼共有6款，是学生们根据中医理念，以五行五色青、赤、黄、白、黑为核心，使用白扁豆、黄精、酸枣仁、山药、莲子等不同的中药馅料制成，并根据功效分别取名为“阳春白雪”“花好月圆”“平步青云”“红袖添香”“五福临门”“朝阳鸣凤”。
【编辑:翟璐】
