生态农业风正“绿”帆悬 浙江青田绘兴农富民画卷
中新网丽水7月19日电(见习记者 陈洁 实习生 饶雨蒙)“五谷食米，民之司命也”。农业，自古便占据着举足轻重的社会地位。当快速的工业化进程蚕食着宝贵的耕地，当舌尖上的安全受到越来越多的聚焦，社会对生态农业的呼唤越发迫切。
浙东南大山里的青田县，以山为嶂，瓯水绕城，森林覆盖率达80.5%以上，“九山半水半分田”彰显寸土寸金之可贵，也为青田农业奠定了生态、循环的主基调。
在青田县县长周和平看来，青田有着良好的生态农业基础，近年来，依托山区资源优势，着力培育和发展稻鱼、杨梅、茶叶主导产业，探索出了一条符合青田生态农业发展实际的路子。2016年，青田实现农业总产值12.52亿元，其中杨梅总产值超5.5亿元。鱼戏稻田，杨梅满林，茶海摇曳……这幅大山里的生态富民画卷愈发生动鲜活。
循环共生 启迪生态智慧
生态与循环如并蒂花开，相伴相生，为现代农业指明绿色、高效、共赢的方向。早在1300多年前，青田大山里的先民，便在稻田与鲤鱼的和谐共生中启迪生态循环的农业智慧。
漫步在青田县方山乡龙现村，红黑相间的田鱼，游弋于乡间稻田、房前屋后，“有塘就有水，有水则有鱼，田鱼当家禽”是这座山村的别样景致。
“龙现村多梯田，且位于水源上游，一年四季水源充足，可以保证稻田中有10厘米左右的水深。”青田县农业局农作站站长吴敏芳介绍说。
所谓稻鱼共生系统，即通过稻、鱼相互作用，鱼食杂草，又食稻飞虱等有害昆虫，其粪便还能肥田，水稻则为鱼遮阴，提供饵料。“这种共生系统下的生态养殖，不仅能提高效益，也能实现养殖的零污染。”吴敏芳表示，循环的智慧于方寸中尽显。
据悉，自2005年被列为全球重要农业文化遗产以来，循着“稻鱼共生、鱼米增效”的发展思路，青田狠抓稻鱼公共品牌建设，大力推广稻鱼共生标准化技术，积极实施稻鱼共生示范基地项目。目前该县稻鱼共生面积达4.3万亩，水稻平均亩产460公斤，田鱼平均亩产35公斤，部分高产示范基地已接近“百斤鱼、千斤粮、万元钱”的发展水平。
安全防护网 严守舌尖上的品质
又是一年一度的杨梅季，青田的大街小巷，随处可见杨梅商贩。果大匀称、肉质细腻、汁多爽口，优质的青田杨梅是无数食客的心头好。
如果说循环共生折射着生态农业的智慧，那么品质则是依附于这场生态革命的绿色标签。漫山遍野的杨梅林，将青田坚持品质至上的生态农业准则体现得淋漓尽致。
周和平介绍说，1999年起青田以杨梅为主导产业培育，到2017年杨梅面积达到11.6万亩，其中投产面积8万亩，从事杨梅生产和经营活动的农民约8万多人，遍及青田32个乡镇。
散户多，面积广，如何把好质量关？在青田，杨梅品质是一项重要的民生工程。
去年起，青田开展杨梅全产业链安全风险管控“一品一策”专项行动，示范推广网室避雨、物理诱杀、合理用药、低温保鲜等四大技术，示范落实园地管理、矮化控梢、科学施肥、合理疏果等措施。
今年，青田率先对75家杨梅规模生产主体开展食用农产品合格证管理工作，其中24家杨梅生产主体纳入追溯平台，这意味着消费者可以通过合格证查询从源头到市场全部信息。
从基地规划到生产指导，从产品监管到营销服务，青田编织了一张全方位的质量安全防护网，为消费者餐桌上的“放心梅”保驾护航。
农旅共舞 谱致富金曲
生态农业收获的不仅仅是优质高产的农特产，更有沃野之上的绿意葱茏，美景如画。
“生态农业的未来，和旅游密不可分。”据周和平介绍，青田积极推进农旅深度融合，挖掘农耕文化特色，把“资源禀赋”转化为“美丽经济”。
自2013年以一片心形油菜花田走红，青田县小舟山乡小舟山村凭借万亩梯田，人气一直居高不下。
去年，当地乡贤成立了三家公司，统一流转农田，集中打造油菜花庄园，以创4A级景区为目标，全面开发小舟山的旅游资源，实现了从卖粮食向卖风景、卖创意的转变。
“我70多岁了，从来没见过这么多人来这里，从来没想到一块梯田能这么值钱。”和小舟山村的村民邹延海一样感慨万分的，还有青田县章村乡的村民。
漫山油茶和满坡竹林交相辉映，体验传统山茶油榨油技艺，买上一桶绿色天然的山茶油，在章村乡油茶小镇，“浙南油库”的茶香魅力一览无遗。
章村乡党委书记朱永康告诉记者，近年来章村乡依托油茶、毛竹等优势产业做好农旅文章，如今，油茶文化展示馆等拔地而起，发展起了一条“养生旅游”的独特蹊径。
据悉，青田县积极撮合生态精品农业和全域旅游“联姻”，该县已累计建成25个休闲观光旅游农业区点、25家示范性休闲家庭农场，年接待游客达42.2万人次，全年旅游收入近3000万元。
以生态农业为窗口，大山里沉睡的绿色资源迎来一场井喷式的发展红利。勤劳踏实的青田农人，踏着绿色崛起的东风，生动诠释着“绿水青山就是金山银山”的命题。(完)
