一名香港民众以7.5万欧元拍得一枚850克白松露
中新网11月13日电 据香港《文汇报》报道，一位香港民众12日通过远程竞投，以7.5万欧元(约68万港元，约58万元人民币)出价投得一枚850克的白松露。
资料图：白松露
这枚白松露在意大利皮埃蒙特(Piemonte)举行的拍卖会卖出。皮埃蒙特出产高质量的白松露，被誉为白松露之都。
松露是西餐中的高档食材，由于气候变化等原因，产量逐渐减少，价格也越来越高。2017年，松露的均价为每公斤6000欧元(约5.5万港元)。
【编辑:官志雄】
中新网11月13日电 据香港《文汇报》报道，一位香港民众12日通过远程竞投，以7.5万欧元(约68万港元，约58万元人民币)出价投得一枚850克的白松露。
这枚白松露在意大利皮埃蒙特(Piemonte)举行的拍卖会卖出。皮埃蒙特出产高质量的白松露，被誉为白松露之都。
松露是西餐中的高档食材，由于气候变化等原因，产量逐渐减少，价格也越来越高。2017年，松露的均价为每公斤6000欧元(约5.5万港元)。
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